Descripción
Proceso de Elaboración:
La cercanía a las montañas le confiere una particular amplitud térmica ideal para el desarrollo de hierbas aromáticas. Que son regadas con las aguas puras de los ríos y arroyos de deshielo de montaña. Rica en minerales solubles y asimilables, con un PH entre el 4,5 y el 5,5.
El ciboulette es cosechado a mano con el primer sol de la mañana en forma artesanal. Se seleccionan las hojas sanas y limpias. Antes de secar se cortan con tijera en trozos pequeños.
Para el secado se utilizan malla de teflón o caña y son dispuestas en lugares aireados y sombreados. Luego se seleccionan y envasan en forma manual, con todas las medidas de higiene y seguridad; sin el agregado de conservantes.
Composición: Ciboulette Puro 100%
PRESENTACIONES COMERCIALES Y MATERIAL DE ENVASE:
– Envase individual: frasco de vidrio
– Peso Neto: 15g
TIPO DE CONSERVACIÓN: Almacenamiento en lugar fresco y seco.